ជាតិស្ករ - La Reine Media

ទំពាំងឫស្សីមានប្រូតេអ៊ីនស្មើនឹងទឹកដោះគោ

March 29, 2024 by សឿន សំណាង

ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចិន យល់ថា ទំពាំងឫស្សីអាចដើរតួនាទីសំខាន់នៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់អាហារយូរអង្វែង និងមានជីវជាតិសម្រាប់ប្រជាជនទូទាំងសកលលោក។ ទំពាំងឫស្សីពិតជាមានអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសសម្រាប់សុខភាព ព្រោះវាមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនច្រើន ដូចទៅនឹងទឹកដោះគោ។ នេះបើតាមអត្ថបទសារព័ត៌មានមួយដែលបានចុះផ្សាយលើទស្សនាវដ្ដី និន្នាការវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាអាហារ (Trends in Food Science & Technology) កាលពីពេលថ្មីៗកន្លងទៅនេះ។ លោក Wu Liangru ដែលជាអ្នកស្រាវជ្រាវនៅមជ្ឈមណ្ឌលជាតិស្រាវជ្រាវទំពាំងឫស្សីចិន បាននិយាយថា ទំពាំងឫស្សីអាចជាអាហារសំខាន់មួយប្រភេទនាពេលអនាគត។ អត្ថបទលើទំព័រ Trends in Food Science & Technology សរសេរថា «ទំពាំងនាំមកនូវប្រភពអាហារស្ថិរភាព ផ្ដល់ឱកាសដល់ពាណិជ្ជកម្ម និងការនាំចេញ អាចរួមចំណែកទៅក្នុងកំណើនសេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុក»។ ទំពាំងផ្ដល់អាស៊ីតអាមីនេចាំបាច់ចំនួន 7 ក្នុងចំណោម 9 ដែលមនុស្សត្រូវការ។ ជាក់ស្ដែង អាស៊ីតអាមីនេក្នុងទំពាំងមានបរិមាណខ្ពស់ជាងបណ្ដាមើមមួយចំនួន មានដូចជា ការ៉ុត ស្ពៃក្ដោប និងភ្លៅកង្កែបជាដើម។ ក្រៅពីនេះ ទំពាំងក៏មានផ្ទុកជាតិដែកច្រើនជាងល្ពៅ និងស្ពៃពួយឡេង (spinach) ផងដែរ។ ទំពាំងឫស្សីខ្ចីក៏ជាប្រភពផ្គត់ផ្គង់ជាតិសរសៃដ៏ច្រើន មានជាតិខ្លាញ់តិច ព្រមទាំងមានផ្ទុកវីតាមីនច្រើនប្រភេទទៀតផង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ … Read more

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រប្រើប្រាស់បញ្ញាសិប្បនិម្មិត (AI) ដើម្បីអភិវឌ្ឍថ្នាំព្យាបាលទឹកនោមផ្អែម

September 30, 2023 by សឿន សំណាង

ដោយមានជំនួយពីបញ្ហាសិប្បនិម្មិត ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចិនបានបង្កើតឱសថបញ្ចុះទម្ងន់ថ្មីមួយប្រភេទ។ ថ្នាំនេះក៏អាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតពីរផងដែរ។ យោងតាមសារព័ត៌មាន SCMP ឱសថថ្មីដែលត្រូវបានស្រាវជ្រាវ អភិវឌ្ឍដោយក្រុមហ៊ុនឱសថ MindRank ដោយមានជំនួយពីបច្ចេកវិទ្យាបញ្ញាសិប្បនិម្មិត (AI) នេះ បានឈានដល់ការពិសោធន៍លើមនុស្សដំណាក់កាលទីពីរ។ ក្រុមហ៊ុនខាងលើឱ្យដឹងថា ឱសថនេះនឹងត្រូវបានដាក់លក់ក្នុងទីផ្សារលឿនជាងឆ្ងាយបើធៀបនឹងថ្នាំធម្មតា។ ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះថា MDR-001 ឱសថនេះដំណើរការតាមរយៈការតភ្ជាប់ peptide-1 ដូច glucaon (GLP-1-R) ដែលជួយឱ្យវាជំរុញការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនពីលំពែង ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិស្ករក្នុងឈាម និងបញ្ចុះទម្ងន់រាងកាយ។ MDR-001 ទទួលបានជោគជ័យក្នុងការពិសោធលើមនុស្សដំណាក់កាលដំបូង ហើយកាលពីដើមខែកញ្ញា 2023 ក្រុមស្រាវជ្រាវបានប្រើប្រាស់ថ្នាំនេះក្នុងការពិសោធដំណាក់កាលទីពីរ។ MDR-001 គឺជាឱសថដំបូងរបស់ក្រុមហ៊ុនចិន MindRank ដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍដោយមានជំនួយពី AI។ ការប្រើប្រាស់ AI កំពុងតែជួយកាត់បន្ថយពេលវេលានៃការអភិវឌ្ឍ កាត់បន្ថយការចំណាយ ប៉ុន្តែនៅតែមានប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាព៕

ផ្លែឈើដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម អាចបរិភោគបាន

August 10, 2023 by សឿន សំណាង

អ្នកដែលកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមតែងតែត្រូវបានវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់លើរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ពួកគេត្រូវបានណែនាំឱ្យចៀសវាងការបរិភោគប្រភេទអាហារដែលមានជាតិផ្អែម ព្រោះអាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងខ្ពស់។ ក៏ប៉ុន្តែ ប្រការនោះមិនមែនមានន័យថា អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនអាចបរិភោគអាហារសម្រន់បាននោះឡើយ។ មានអាហារសម្រន់ជាច្រើនដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគ ពិសេសគឺផ្លែឈើស្រស់។ ខាងក្រោមនេះគឺជាផ្លែឈើស្រស់មួយចំនួនដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគបាន៖ ប្រភេទផ្លែប៊ើរី (berry) ប្រភេទផ្លែប៊ើរី មានផ្ទុកជាតិស្ករតិចតួច និងសម្បូរជាតិសរសៃហ្វាយបឺ ធ្វើឱ្យពួកវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែឈើដែលស្ថិតក្នុងក្រុមប៊ើរី (berry) រួមមាន ស្ត្រូប៊ើរី (strawberry), រ៉ាសប៊ើរី (raspberry), ប្លូប៊ើរី (blueberry), ឈើរី (cherry)។ល។ ផ្លែប៉ោម ដោយសារតែសម្បូរជាតិសរសៃហ្វាយប៊ើ និងមានផ្ទុកជាតិស្ករក្នុងកម្រិតទាប ដូច្នេះ ផ្លែប៉ោមក៏ជាជម្រើសល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក្រូចពោធិ៍សាត់ ក្រូចពោធិ៍សាត់សម្បូរវីតាមីនសេ ក៏ដូចជាសរសៃហ្វាយប៊ើរ ដូច្នេះវាក៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក៏ប៉ុន្តែ ប្រការសំខាន់គឺត្រូវបរិភោគក្នុងកម្រិតសមល្មម ព្រោះពួកវាក៏មានផ្ទុកជាតិស្ករ។ ជាការល្អបំផុត អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែទៅប្រឹក្សាយោបល់ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជំនាញ មុននឹងបរិភោគ៕

សកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់ម្ចាស់ Facebook

July 12, 2023 by សឿន សំណាង

ក្រៅពីពេលវេលាសម្រាប់ធ្វើការ CEO របស់ Meta លោក Mark Zuckerberg មានកាលវិភាគសម្រាប់ការហូបចុក និងហាត់ប្រាណប្រកបដោយភាពតឹងរឹង។ នៅលើបណ្ដាញសង្គមថ្មីដែលមានឈ្មោះថា Threads ម្ចាស់ Facebook បង្ហើបឱ្យដឹងអំពីវិធីសាស្ត្រដែលជួយឱ្យលោកតែងតែពោរពេញដោយថាមពល និងអារម្មណ៍ស្រស់ថ្លា ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាការងារយ៉ាងច្រើន។ «ខ្ញុំក្រោកឡើង ហាត់ក្បាច់គុន MMA ដើម្បីជួយឱ្យខួរក្បាលបានស្រស់ស្រាយ។ បង្កើតនូវអ្វីៗជាច្រើនសម្រាប់មនុស្សប្រើប្រាស់។ ហូបអាហារច្រើន ភាគច្រើនគឺប្រូតេអ៊ីន កាត់បន្ថយជាតិស្ករ និងផឹកស្រាតិចតួចបំផុត។ មួយថ្ងៃ ខ្ញុំដេកពី 7 ទៅ 8 ម៉ោង» លោក Zuckerberg សរសេរដូច្នេះ។ ម្ចាស់ Facebook ឱ្យដឹងថា លោកតែងតែធ្វើកិច្ចការខាងលើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នៅពេលត្រូវបានអ្នកគុននិយមជនជាតិអាម៉េរិកាំងដ៏ល្បីឈ្មោះ Mike Davis សួរអំពីកាហ្វេ លោក Zuckerberg ឆ្លើយថា «មិនផឹកសូម្បីតែបន្តិច!»។ ដើមឡើយ លោក Zuckerberg តែងតែរត់ហាត់ប្រាណ បន្ទាប់បានក្រោកពីដំណេក។ ប៉ុន្តែក្រោយមក លោកក៏បានងាកមកហាត់ក្បាច់គុន MMA វិញ … Read more

ដែនដីដែលមានស្រីស្អាតច្រើនជាងគេនៅប្រទេសចិន

July 3, 2023 by សឿន សំណាង

ស៊ីនជាំង ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដែនដីដែលសម្បូរស្រីស្អាតបំផុតនៅប្រទេសចិន ព្រោះតែភូមិសាស្ត្រពិសេស ទើបប្រជាជននៅទីនោះមានសម្រស់ស្រស់ស្អាតបែបចម្រុះជាតិសាសន៍។ ក្នុងចំណោមមនុស្សម្នា ស្ត្រីនៅតំបន់ស៊ីជាំងលេចធ្លោជាងគេដោយសារតែរូបរាង និងសម្រស់ដ៏ស្រស់ស្អាត។ ហេតុអ្វីប្រទេសចិនធំយ៉ាងនេះ ប៉ុន្តែស៊ីនជាំងបែរជាមានស្រីស្អាតច្រើនជាងគេទៅវិញ? ស៊ីនជាំងស្ថិតនៅលើតំបន់ច្រកផ្លូវទៅមករវាងអាស៊ី និងអឺរ៉ុប ជាតំបន់ប្រមូលផ្ដុំ និងទំនាក់ទំនងរបស់ជាតិសាសន៍ជាច្រើន។ ដូច្នេះ ហ្សែនរបស់ស្ត្រីនៅស៊ីនជាំងមានផ្ទុកចំណុចពិសេសនៃជាតិសាសន៍ជាច្រើន។ ពួកគេមានច្រមុះស្រួច ស្បែកសដូចជនជាតិអឺរ៉ុប និងមានភ្នែកធំៗ រោមភ្នែកវែងៗដូចជនជាតិអារ៉ាប់ និងមានសម្រស់ស្រស់សោភាដូចស្ត្រីឥណ្ឌា។ ជាមធ្យម ភ្នែករបស់ស្ត្រីនៅអាស៊ីមានប្រវែង 25.23 មម ប៉ុន្តែស្ត្រីនៅស៊ីនជាំងមានភ្នែកប្រវែង 31.8 មម វែងជាង 6 មម។ ក្ដោងច្រមុះរបស់ស្ត្រីនៅស៊ីនជាំងខ្ពស់ 6 អង្សា ធៀបនឹងស្ត្រីតំបន់ដទៃរបស់អាស៊ី ដែលនេះមានន័យថា ទោះជាដេកផ្អៀងយំ ក៏ទឹកភ្នែកមិនអាចហូរឆ្លងក្ដោងច្រមុះទៅម្ខាងទៀត។ ភាពខុសគ្នារវាងសីតុណ្ហភាពពេលយប់ និងពេលថ្ងៃនៅស៊ីនជាំងគឺមានខ្ពស់ខ្លាំង ធ្វើឱ្យបន្លឺផ្លែឈើមួយចំនួននៅតំបន់នេះមានជាតិស្ករ និងជីវជាតិខ្ពស់ជាងតំបន់ដទៃ។ បន្លែផ្លែឈើសម្បូរវីតាមីនគឺមានប្រយោជន៍ជួយពន្យារការវិវត្តទៅរកភាពចាស់របស់ស្បែក។ ក្រៅពីនេះ ស៊ីនជាំងក៏ជាតំបន់ដែលមានដាំផ្លែឈើល្បីៗដែលផ្អែម ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្ត។ ការបរិភោគផ្លែឈើទាំងនេះបានជួយឱ្យស្ត្រីនៅស៊ីនជាំងស្រស់ស្អាត និងក្មេងជាងវ័យ។ ស៊ីនជាំងក៏ជាតំបន់ល្បីល្បាញខាងរាំតាំងពីសម័យបុរាណ។ ការរាំជួយឱ្យស្ត្រីនៅទីនេះមានរាងកាយមាំមួន សុខភាពល្អ រូបសម្រស់ស្រស់ស្អាត៕

សត្វត្រសក់សមុទ្រជួយទប់ស្កាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតពីរ និងផលវិបាករបស់ជំងឺនេះ

June 14, 2023 by សឿន សំណាង

យោងតាមការសិក្សាស្រាវជ្រាវមួយរបស់ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអូស្ត្រាលី សត្វត្រសក់សមុទ្រ (sea cucumber) ដែលមានឈ្មោះបច្ចេកទេសថា Holothuroidea មានផ្ទុកសារជាតិដែលជួយពន្យារការវិវត្តទៅរកជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតពីរ និងកាត់បន្ថយផលវិបាកនានារបស់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការសិក្សាស្រាវជ្រាវកន្លងមកធ្លាប់បានបញ្ជាក់ថា សត្វសមុទ្រខាងលើនេះអាចធ្វើឱ្យឈាមរាវ បញ្ចុះសម្ពាធឈាម និងអាចទប់ទល់នឹងបញ្ហារលាក ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងជំងឺមហារីក និងព្យាបាលរបួស។ ពេលនេះ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យអូស្ត្រាលីខាងត្បូង បានរកឃើញថា សារជាតិនានានៅក្នុងសត្វត្រសក់សមុទ្រ ក៏មានសមត្ថភាពទប់ស្កាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតពីរផងដែរ។ ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខាងលើយកសត្វត្រសក់សមុទ្រប្រភេទ Holothuria scabra ទៅស្ងោរឱ្យឆ្អិន រួចកែច្នៃទៅតាមវិធីផ្សេងៗ រួមមាន ប្រឡាក់អំបិលរួចហាលថ្ងៃ, ហាលថ្ងៃមិនបាច់ប្រឡាក់អំបិល និងហាលថ្ងៃរួចឆ្អើរ។ បន្ទាប់មក ពួកគេយកអាហារកែច្នៃទាំងនេះទៅកិនជាម្សៅ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចម្រាញ់យកខូឡាជែន (collagen) ពីសត្វត្រសក់សមុទ្រ រួចបន្ថែមទៅលើអាហារកែច្នៃទាំងនេះ។ ជាលទ្ធផល ត្រសក់សមុទ្រប្រឡាក់អំបិលនិងហាលស្ងួត (ងៀត) មានសមត្ថភាពខ្ពស់ជាងគេក្នុងការទប់ស្កាត់ការផលិត AGE នៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ AGE គឺជាផលិតផលស្ករចុងក្រោយ (ស្ករអាក្រក់) បន្ទាប់ពីប្រូតេអ៊ីន និង/ឬជាតិខ្លាញ់រួមផ្សំជាមួយជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅក្នុងដំណើរការមួយដែលហៅថា glycation៕

បីទម្លាប់ជួយឱ្យនាយករដ្ឋមន្ត្រីអង់គ្លេសមានរាងកាយមាំមួនក្នុងវ័យ U50

June 7, 2023 by សឿន សំណាង

ដើម្បីបានរាងកាយមាំមួនក្នុងមជ្ឈិមវ័យ លោក Sunak ដែលជានាយករដ្ឋមន្ត្រីអង់គ្លេសដើមកំណើតឥណ្ឌា តែងបោះបង់អាហារយូរៗម្ដង និងបោះបង់ទម្លាប់ពិសាភេសជ្ជៈផ្អែម។ល។ កាលពីចុងខែឧសភា នាយករដ្ឋមន្ត្រីអង់គ្លេស លោក Rishi Sunak រួមនឹងអត្តពលិកជាង 100 នាក់បានចូលរួមព្រឹត្តិការណ៍រត់ប្រណាំងដែលត្រូវបានធ្វើឡើងនៅ Northallerton ក្នុងតំបន់ North Yorkshire។ ក្នុងវ័យ 43 ឆ្នាំ លោករត់បានចម្ងាយ 10 គីឡូម៉ែត្រ ក្នុងរយៈពេល 47 នាទីនិង 41 វិនាទី។ ក្នុងវ័យកណ្ដាលនេះ លោក Sunak នៅតែរក្សាបានរាងកាយមាំមួន និងសុខភាពល្អ ដោយសារតែ «ទម្លាប់បីយ៉ាង» ខាងក្រោម។ ទីមួយ៖ បោះបង់ការញៀននឹងភេសជ្ជៈកំប៉ុង កាលពីឆ្នាំ 2019 លោក Sunak ធ្លាប់បានសារភាពថា លោកជាមនុស្សញៀននឹងភេសជ្ជៈកំប៉ុង។ ទម្លាប់នេះបានធ្វើឱ្យលោកមានបញ្ហាធ្មេញ និងត្រូវដាក់ការកំណត់ពិសាតែមួយកំប៉ុង/សប្ដាហ៍។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រថា ភេសជ្ជៈផ្អែមមួយកំប៉ុងមានផ្ទុកថាមពលប្រហែល 139 កាឡូរី រួមនឹងស្ករ 35 ក្រាម។ ជាតិស្ករនេះស្មើនឹងស្ករឆុងកាហ្វេចំនួន … Read more

ជំនឿ 5យ៉ាងក្នុងរឿងអាហារការហូបចុក របស់ស្ត្រីមានគភ៌

July 25, 2024July 21, 2021 by សឿន សំណាង

មានជំនឿជាច្រើន ពាក់ព័ន្ធនឹងរឿងអាហារការហូបចុក ក្នុងអំឡុងពេលមានគភ៌ថា ញ៉ាំអានេះទៅ វានឹងល្អ ឬញ៉ាំអានោះទៅ នឹងធ្វើឱ្យកូនខ្ពស់ កូនឆ្លាត កូនងាយកើត ឬស្រួលកើត ជាដើម-ល- តែជំនឿខ្លះ មិនមែនចេះតែត្រូវទាំងអស់នោះទេ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ យើងនាំគ្នាមកពិនិត្យមើលថា តើរឿងដែលយើងជឿទាំងអស់នោះ វាជាការពិត ឬយ៉ាងណា? ជំនឿថា ញ៉ាំហឹរពេក នឹងធ្វើឱ្យកូន មិនសូវមានសក់… ការពិត៖ សក់របស់កូនតិច ឬច្រើននោះ វាស្ថិតនៅលើពូជ ឬហ្ស៊ែន របស់មនុស្សម្នាក់ៗ ចំណែកឯជំនឿ រឿងហាមញ៉ាំហឹរនេះ ប្រហែលជាមកពីខ្លាចស្ត្រីមានគភ៌ឈឺពោះ ពិបាកបន្ទោបង់ ឬមិនទេ ក៏ខ្លាចរាករូស ដែលនាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់ស្ត្រីមានគភ៌ទៅវិញទេ ព្រោះនៅក្នុងអំឡុងពេលមានគភ៌ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ នឹងខុសពីពេលមុនមានគភ៌ ដោយសារតែអ័រម៉ូនប្រែប្រួល ដែលអាចនឹងធ្វើឱ្យមានបញ្ហាក្នុងការបន្ទោបង់ ឬអាចធ្វើឱ្យកើតអាការឆ្អល់ពោះ និងរាករូសបានហ្នឹងឯង។ ជំនឿថា ញ៉ាំទឹកដូងច្រើន នឹងជួយឱ្យកូនមានសាច់ស្អាត និងលាងជម្រះជាតិខ្លាញ់តាមដងខ្លួន… ការពិត៖ ការពិតទៅ ការដែលមានខ្លាញ់ជាប់នៅតាមដងខ្លួនទារកនោះ នឹងធ្វើឱ្យងាយស្រួលប្រសូត ព្រោះវាប្រៀបដូចជា ជាតិខ្លាញ់រំអិលស្រោបពីលើខ្លួនទារក ខណៈពេលប្រសូតចេញមកដូច្នោះដែរ។ ជាតិខ្លាញ់មួយនេះ ផលិតឡើងដោយកោសិកាស្បែករបស់ទារក … Read more

ជំនឿ 5យ៉ាងក្នុងរឿងអាហារការហូបចុក របស់ស្ត្រីមានគភ៌

July 25, 2024June 19, 2021 by សឿន សំណាង

មានជំនឿជាច្រើន ពាក់ព័ន្ធនឹងរឿងអាហារការហូបចុក ក្នុងអំឡុងពេលមានគភ៌ថា ញ៉ាំអានេះទៅ វានឹងល្អ ឬញ៉ាំអានោះទៅ ណឹងធ្វើឱ្យកូនខ្ពស់ កូនឆ្លាត កូនងាយកើត ឬស្រួលកើត ជាដើម-ល- តែជំនឿខ្លះ មិនមែនចេះតែត្រូវទាំងអស់នោះទេ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ យើងនាំគ្នាមកពិនិត្យមើលថា តើរឿង ដែលយើងជឿទាំងអស់នោះ វាជាការពិត ឬយ៉ាងណា? ជំនឿថា ញ៉ាំហឹរពេក នឹងធ្វើឱ្យកូន មិនសូវមានសក់… ការពិត៖ សក់របស់កូនតិច ឬច្រើននោះ វាស្ថិតនៅលើពូជ ឬហ្ស៊ែន របស់មនុស្សម្នាក់ៗ ចំណែកឯជំនឿ រឿងហាមញ៉ាំហឹរនេះ ប្រហែលជាមកពីខ្លាចស្ត្រីមានគភ៌ ឈឺពោះ ពិបាកបន្ទោបង់ ឬមិនទេ ក៏ខ្លាចរាករូស ដែលនាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់ស្ត្រីមានគភ៌ទៅវិញទេ ព្រោះនៅក្នុងអំឡុងពេលមានគភ៌ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនឹងខុសពីពេលមុនមានគភ៌ ដោយសារតែអ័រម៉ូនប្រែប្រួល ដែលអាចនឹងធ្វើឱ្យមានបញ្ហាក្នុងការបន្ទោបង់ ឬអាចធ្វើឱ្យកើតអាការឆ្អល់ពោះ និងរាករូសបានហ្នឹងឯង។ ជំនឿថា ញ៉ាំទឹកដូងច្រើន នឹងជួយឱ្យកូនមានសាច់ស្អាត និងលាងជម្រះជាតិខ្លាញ់តាមដងខ្លួន… ការពិត៖ ការពិតទៅ ការដែលមានខ្លាញ់ ជាប់នៅតាមដងខ្លួនទារកនោះ នឹងធ្វើឱ្យងាយស្រួលប្រសូត ព្រោះវាប្រៀបដូចជា ជាតិខ្លាញ់រំអិលស្រោបពីលើខ្លួនទារក ខណៈពេលប្រសូតចេញមកដូច្នោះដែរ។ … Read more

អាហារផ្អែមបែបណា ដែលស័ក្តិសមនឹងស្រ្តីមានផ្ទៃពោះបំផុត

July 25, 2024November 19, 2020 by ធឿន មករា

អាហារដែលមានរសជាតិផ្អែមជាអាហារដែលត្រូវមាត់មនុស្សជាច្រើន រសជាតិផ្អែមជួយជំរុញភាពឃ្លានអាហារបានយ៉ាងល្អ ហើយមនុស្សភាគច្រើនក៏និយមអាហាររសជាតិផ្អែម រហូតដល់លើសពីតម្រូវការរបស់រាងកាយ ដែលជាមូលហេតុបណ្តាលឱ្យកើតជម្ងឺផ្សេងៗបានដែរ។ ដូច្នេះពេលនេះយើងនាំគ្នាមកស្គាល់ពីអាហាររសជាតិផ្អែមថា តើគួរបរិភោគប៉ុនណាទើបសមរម្យល្មមសម្រាប់ស្រ្តីអ្នកមានផ្ទៃពោះ។ លោកគ្រូពេទ្យបានណែនាំឱ្យអ្នកមានផ្ទៃពោះ គ្រប់គ្រងការបរិភោគអាហារដែលមានរសជាតិផ្អែម ឱ្យស្ថិតនៅក្នុងកម្រិតសមល្មម គឺកុំបរិភោគតាមចិត្តចង់ កាត់បន្ថយអាហារផ្អែមឱ្យបានច្រើនបំផុត និងគ្រប់គ្រងការបរិភោគជាតិស្ករ ឬបង្អែមដូចខាងក្រោមនេះ ៖ ញ៉ាំទឹកផ្លែឈើស្រស់ដែលមិនដាក់ស្ករ ជំនួសភេស្ជជៈកំប៉ុង។ កាត់បន្ថយស្ករក្នុងការផ្សំគ្រឿងម្ហូបអាហារចំនួនពាក់កណ្តាលពីទម្លាប់ចាស់។ បរិភោគផ្លែឈើស្រស់ និងបន្លែឱ្យបានច្រើន ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យរាងកាយទទួលបានជាតិស្ករល្អយ៉ាងគ្រប់គ្រាន់។ ចៀសវាងអាហារកញ្ចប់ ឬកំប៉ុងផ្សេងៗ តែបើចាំបាច់ត្រូវបរិភោគ គួរមើលពីគ្រឿងផ្សំថា តើមានជាតិស្ករតិច ឬច្រើនប៉ុនណា។ ខ្ពុរមាត់ ឬដុសធ្មេញក្រោយពេលបាយ ឬក្រោយពេលបរិភោគបង្អែមរួច និងគួរប្រើខ្សែអំបោះខាត់សម្អាតធ្មេញយ៉ាងហោចណាស់ 1ថ្ងៃម្តង ដើម្បីកុំឱ្យមានកម្ទេចអាហារនៅជាប់សេសសល់តាមប្រឡោះធ្មេញ។ បើសិនត្រូវប្រើស្ករ គួរជ្រើសរើសប្រើស្ករអំពៅ ជំនួសស្ករ-ស។ មិនគួរបរិភោគស្ករ-សលើសពី 3ស្លាបព្រាបាយក្នុង 1ថ្ងៃឡើយ (សម្រាប់មនុស្សដែលមានរាងកាយមាំមួន)។ ជាធម្មតា ពេលយើងបរិភោគបាយ បន្លែ និងផ្លែឈើនោះ គឺយើងបានទទួលជាតិស្ករគ្រប់គ្រាន់តាមតម្រូវការរបស់រាងកាយស្រាប់ទៅហើយ ។ តើយើងទទួលបានរសជាតិផ្អែមដោយវិធីណា? មនុស្សយើងឆាប់ទទួលយករសជាតិផ្អែមខ្លាំងបំផុត ព្រោះនៅលើអណ្តាតមានក្រពេញទទួលរសជាតិផ្អែមច្រើនជាងរសជាតិផ្សេងៗ ដូច្នេះបើយើងបរិភោគអាហារដែលមានរសជាតិផ្អែមញឹកញាប់ នឹងធ្វើឱ្យយើងញៀនរសជាតិផ្អែម ជាពិសេសការបរិភោគស្ករដែលយើងដាក់នៅក្នុងអាហារផ្សេងៗនោះ នឹងធ្វើឱ្យរាងកាយយើងទទួលបានជាតិស្ករច្រើនជ្រុលដោយមិនដឹងខ្លួន ទាំងអាហារពីធម្មជាតិក៏មានជាតិស្ករស្រាប់ទៅហើយ មានដូចជា … Read more

អាការបន្តិចឈឺនេះ បន្តិចឈឺនោះ គួរឱ្យធុញទ្រាន់ក្នុងអំឡុងពេលមានគភ៌

July 25, 2024November 12, 2020 by ធឿន មករា

មានមិត្តភ័ក្តិរបស់នាងខ្ញុំ(អ្នកគ្រូ ឆវី)ម្នាក់តែងតែរអ៊ូឱ្យនាងខ្ញុំបានឮជាញឹកញាប់ថា គាត់ទើបតែចាប់ផ្តើមពពោះទេ តែហេតុអីបានជាចេះតែឈឺក្បាល ឈឺខ្នង ឈឺស្មា ឆ្អល់ពោះ អាហារមិនសូវរំលាយ លនិងល មិនឈប់ឈរសោះដូច្នេះ?។ ពេលបានឮហើយ ធ្វើឱ្យនឹកអាណឹតអ្នកមានផ្ទៃពោះមែនទែន ព្រោះទម្រាំតែឆ្លងផុតរយៈពេល 9ខែនៃការពពោះជាទីស្រឡាញ់មួយនេះបាន អ្នកម្តាយគ្រប់រូបសុទ្ធតែត្រូវឆ្លងកាត់ឧបសគ្គដែលធ្វើឱ្យមានកង្វល់ និងរៀនយល់ដឹងពីវិធីបន្ធូរបន្ថយ និងសម្រាលអាការដែលកើតឡើងនេះឱ្យបានសឹងតែគ្រប់គ្នាទាំងអស់ ដូច្នេះមិនមែនត្រឹមតែជាការមើលថែទាំរាងកាយ និងសុខភាពឱ្យរឹងមាំប៉ុណ្ណោះទេ តែត្រូវមើលថែទាំផ្លូវចិត្តឱ្យរឹងប៉ឹងផងដែរ។ លេខនេះ ទស្សនាវដ្តី ឡារ៉ែន នឹងជម្រាបស្ត្រីមានគភ៌ទាំងឡាយអំពីវិធីបន្ធូរបន្ថយ និងសម្រាលអាការដែលធ្វើឱ្យមានកង្វល់ និងរំខានចិត្តដែលកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលមានគភ៌នេះ ដើម្បីឱ្យទាំងអស់គ្នាបានសប្បាយចិត្តក្នុងការពពោះរយ:ពេល 40សប្តាហ៍ចាប់ពីពេលនេះទៅ ។ អាការរំខានចិត្តរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ៖ .អាការក្អួតចង្អោរ : អាចកើតឡើងដោយសារតែកម្រិតអ័រម៉ូនផ្សេងៗដែលកើនឡើងខ្ពស់ក្នុងអំឡុងពេលមានគភ៌ ដូចជា អ័រម៉ូន hCG, និងអ័រម៉ូន អេសត្រូជេន ជាដើម ដោយអ័រម៉ូនទាំងនេះមានផលប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធប្រសាទការដឹងក្លឹន ធ្វើឱ្យស្រ្តីមានគភ៌ធំក្លិនអ្វីក៏មិនបាន ច្រើនតែមានអាការក្អួតចង្អោរ វឹលមុខក្នុងអំឡុងពេលពពោះដំបូងៗ។ ការមើលថែទាំខ្លួនឯង : ស្រ្តីមានគភ៌គួរចៀសវាងពីអ្វីដែលជំរុញដល់ប្រព័ន្ធប្រសាទការដឹងក្លិន ដូចជាក្លិនអាហារ ជាដើម ។ អ្នកជំនាញការខាងភោជនាហារបានរកឃើញថា ក្លិនរបស់ក្រូចឆ្មារ អាចជួយបន្ធូរបន្ថយអាការក្អួតចង្អោរនេះបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះបើស្រ្តីមានគភ៌កើតអាការក្អួតចង្អោរនោះ មិនគួរទទួលទានថ្នាំផ្តេសផ្តាស់ដោយគ្មានការអនុញ្ញាតពីគ្រូពេទ្យឡើយ ។ … Read more

កំពូលអាហារ 10យ៉ាង ដែលមានគុណតម្លៃភោជនាហារខ្ពស់សម្រាប់អ្នកមានផ្ទៃពោះ

July 25, 2024November 10, 2020 by ធឿន មករា

ធម្មជាតិរបស់ស្រ្តីមានគភ៌តែងតែទទួលទានអាហារច្រើនដើម្បីបង្កើនកម្លាំងថាមពល និងដើម្បជាសាធាតុអាហារសម្រាប់វិវឌ្ឍនាការរបស់កូនតូចនៅក្នុងផ្ទៃ ដែលអ្នកសិក្សាស្រាវជ្រាវបានណែនាំថា ស្រ្តីមានគភ៌គួរតែបរិភោគឱ្យបានច្រើនឡើងប្រមាណជា 340កាឡូរីក្នុង 1ថ្ងៃ។ ក្នុងអំឡុងត្រីមាសទី2 នឹងកើនឡើងដល់ 450កាឡូរីក្នុង 1ថ្ងៃ រហូតដល់ត្រីមាសទី3 ទើបគ្រប់គ្រាន់។ តែទាំងអស់នេះ គួរតែពិចារណាជ្រើសរើសញ៉ាំអាហារដែលល្អបំផុតចំពោះសុខភាព មានគុណតម្លៃខាងភោជនាហារដែលល្អ ហើយអ្នកស្រាវជ្រាវនៅបានរកឃើញទៀតថា អ្វីដែលស្រ្តីមានគភ៌ញ៉ាំក្នុងអំឡុងពេលតាំងគភ៌នឹងសាងចរិតនិស្ស័យការហូបចុកទៅដល់កូននៅពេលប្រសូតចេញមក ទៀតផង ដូច្នេះហើយទើបចង់បញ្ជាក់ថា គួរតែចៀសវាងភេសជ្ជៈស្រវឹង កាហ្វេ អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ខ្លាំងជាដើម។ កំពូលអាហារ 10យ៉ាង ដែលមានគុណតម្លៃភោជនាហារខ្ពស់សម្រាប់អ្នកមានផ្ទៃពោះ មានដូចតទៅ ៈ 1 . គ្រាប់ល្ពៅ(បង្កើនសារធាតុដែក) ៈ រាងកាយត្រូវការសារធាតុដែកចំនួនច្រើនក្នុងអំឡុងពេលមានគភ៌ ដើម្បីផលិតឈាមដែលដឹកជញ្ជូនសារធាតុអាហារ និងអុកស៊ីហ្ស៊ែនទៅទងសុក ទើបច្រើនតែធ្វើឱ្យកើតសភាវខ្វះសារធាតុដែកនៅលើស្រ្តីមានគភ៌ ដូច្នេះស្រ្តីមានគភ៌ចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមសារធាតុដែកឱ្យបានច្រើនជាពិសេសតាំងពីសប្ដាហ៍ទី 20តទៅ។ 2 . យ៉ាអួ(ទឹកដោះគោជូរសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម) ៈ កាលស្យូមមិនមែនសំខាន់ត្រឹមតែជាមួយវិវឌ្ឍនាការរបស់កូនតូចប៉ុណ្ណោះទេ តែនៅជួយការពារឆ្អឹងរបស់ស្រ្តីជាម្ដាយទៀតផង។ ដោយសារតែកាល់ស្យូមរបស់ម្ដាយនឹងត្រូវនាំយកទៅប្រើជាមួយទារកក្នុងគភ៌ និងក្រៅពីនេះ ប្រយោជន៍ពីកាល់ស្យូមនៅជួយការពារសភាវគភ៌មានជាតិពុលបានទៀតផង។ 3 . ប្រូតេអ៊ីនសណ្ដែក ៈ ប្រូតេអ៊ីននេះមកពីអាស៊ីតអាមីណូ ដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយការកសាងកោសិការបស់រាងកាយរបស់ទារកក្នុងគភ៌ និងខ្លួនអ្នកម្ដាយក្នុងពេលជាមួយគ្នា ដោយប្រូតេអ៊ីននឹងមានតួនាទីសំខាន់ណាស់ក្នុងអំឡុងពេលតាំងគភ៌ត្រីមាសទី2 និងត្រីមាសទី3 … Read more