ឈីឆា សានឈៀន CHICHA SANCHEN ជាហាងតែគជ់ ដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសតៃវ៉ាន់ (Taiwanese Tea) បានបើកហាងដំបូងរបស់ខ្លួន នៅប្រទេសកម្ពុជាហើយ កាលពីខែមីនា ឆ្នាំ 2020 នៅអគារ ជីប ម៉ុង បាក់ទូក។ ដោយមានប្រវត្តិតាំងពីឆ្នាំ1998 មក ឈីឆា សានឈៀន មានហាងជាង200 នៅតៃវ៉ាន់ និងចិន ហើយហាងថ្មីនេះបានសម្ពោធនៅកម្ពុជាជាមួយនឹងការកត់សម្គាល់ដំបូងគេ ក្រៅពីសិង្ហបុរី កោះតៃវ៉ាន់ និងចិន។
ភេសជ្ជៈមួយប្រភេទទៀតរបស់ពួកគេ គឺដុងឌីង អ៊ូឡុង ជាតែទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ iTQi របស់អាជ្ញាធរអន្តរជាតិខ្ពស់បំផុត(វិទ្យាស្ថានរសជាតិ និងគុណភាពអន្តរជាតិនៅទីក្រុងប្រ៊ុចសែល)ក្នុងឆ្នាំ2017។ ដុងឌីង អ៊ូឡុង តែរបស់ SANCHEN ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ ដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតសម្រាប់គុណភាព និងប្រើប្រាស់ផលិតផល និងបច្ចេកវិទ្យា មានប៉ាតង់ផ្តាច់មុខ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួន ច្រើនជាង1000 និងបច្ចេកទេសផលិត ការត្រួតពិនិត្យ សីតុណ្ហភាព 3ដំណាក់កាល ដើម្បីនាំចេញនូវតែ ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចគ្នានឹង CHICHA សានចិនដែរ។
ភេសជ្ជៈដែលពេញនិយមមិនធ្លាប់មានមួយចំនួនរបស់ CHICHA សានឈៀន គឺរួមមាន តែគជ់ទឹកដោះគោ តែដុងឌីង អ៊ូឡុងទឹកដោះគោ តែទឹកដោះគោស្រស់ និងតែទឹកដោះគោស្ករត្នោត។ ដោយមានបេសកកម្មដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកតែស្រស់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ អាចចូលទៅដល់អ្នកពិសាតែ ។ នេះជាការបង្កើតឡើងដោយសិប្បករតែតៃវ៉ាន់ ជាអ្នកជំនាញតែ ដែលមានស្មារតីវាងវៃ គិតគូរ ក្នុងបទពិសោធជាង 20ឆ្នាំ និងត្រូវបានផលិត រួមទាំងមានភ្នំតែផ្ទាល់ខ្លួនទៀតផង។
គួរជម្រាបឱ្យបានដឹងផងដែរថា ChiCha SanChen មូលហេតុដែលធ្វើឱ្យហាងមួយនេះល្បី ឈ្មោះ និងមានការទទួលស្គាល់ច្រើនពីមហាជន ជាពិសេសអ្នកនិយមចូលចិត្តពិសាតែនោះគឺ ដោយសារវត្ថុធាតុដើមរបស់ ChiCha SanChen គឺជាស្លឹកតែធម្មជាតិ ដែលយកពីលើកំពូលភ្នំលីសាន (LISHAN) ដែលមានកម្ពស់រហូតដល់ទៅប្រមាណ 2,200ម៉ែត្រ។ ក្នុង 1ឆ្នាំ តែប្រភេទនេះមានតែ 3រដូវកាលប៉ុណ្ណោះ ដែលគេអាចប្រមូលផលមកបាន ហើយអ្វីដែលពិសេសនោះគឺ ChiCha SanChen មានលក្ខណៈខុសប្លែកពីតែដទៃទៀត ដោយសារសារធាតុតែ គឺមានសមត្ថភាពសម្លាប់មេរោគបាក់តេរី ដែលលាក់ខ្លួននៅក្នុងរាងកាយលោកអ្នកបានយ៉ាងល្អទៀតផង។
គជ់ គឺជាការពេញនិយមសម្រាប់រសជាតិប្លែករបស់ពួកគេ ក៏ដូចជារូបរាងស្អាតនៅក្នុងពែង។ គជ់ត្រូវបានផលិតនៅកោះតៃវ៉ាន់ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានចម្អិនស្រស់ៗនៅតាមហាងដែលដាក់ក្នុងការ៉ាមែល ដើម្បីទទួលបានភាពផ្អែមល្ហែមបន្ថែម។ ធំជាងគជ់ធម្មតា ដែលអ្នកទទួលបានពីម៉ាកតែគជ់!
ក៏មានភាពខុសគ្នាខ្លះដែរ ក្រៅពីគជ់ធម្មតា ក៏មានចាហួយសារាយ ចាហួយដូង និងដើម្បីផ្តល់ជូនអ្នកនូវការទំពាជាមួយតែរបស់អ្នកជាចុងក្រោយ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសកម្រិតទឹកកករបស់អ្នក ចាប់ពីទឹកកកធម្មតា រហូតដល់ទឹកកកតិច រហូតដល់ក្តៅ។ សម្រាប់ព្រឹកព្រលឹម អ្នកអាចរីករាយនឹងពែងក្តៅជាការប្រសើរ!។
លោក William បានបង្ហាញថា តែរបស់ CHICHA សានឈៀន ក៏មានលក្ខណៈពិសេសនៃការកោតសរសើរចំពោះតែនៅក្នុងផ្ទះបាយផងដែរ។ ជ្រើសរើសតែអ៊ូឡុង តែជ្រើសរើសកម្រិតតែរបស់អ្នកដែលចូលចិត្ត មានកម្រិតរីកចម្រើន5 ពីស្រាល រហូតដល់ចាស់ និងសម្បូរបែប ហើយពេលកំពុងពុះ 1ពែងសម្រាប់អ្នក ដូចដំណាក់កាលដំបូង ការរៀបចំ គឺច្បាស់លាស់ និងល្អិតល្អន់ ដោយបរិមាណពេលវេលា សីតុណ្ហភាពទឹក និងសមាមាត្រទឹក តែដែលត្រូវការសម្រាប់លំដាប់តែនីមួយៗ។ បុគ្គលិកដែលទទួលការបណ្តុះបណ្តាលខ្ពស់ និងធ្វើបានយ៉ាងល្អ ពីអ្វីដែលធ្វើឱ្យតែមានតែ 1គត់។
ចំណង់ចំណូលចិត្តដ៏អស្ចារ្យ និងពិតប្រាកដសម្រាប់តែ គឺ ChiCha SanChen ធ្វើដើម្បីឱ្យប្រាកដថា តែរបស់ពួកគេ មិនត្រឹមតែស្រស់ សម្រាប់អតិថិជនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងត្រឹមត្រូវពីអតិថិជន ដែលដឹងពីអ្វីដែលចូលទៅក្នុងតែរបស់ពួកគេ។ សូមអញ្ជើញចូលរួមដោយរីករាយ ហាងរបស់យើងបើកហើយ មិនគ្រាន់តែបញ្ចប់បទពិសោធរបស់អ្នកជាមួយនឹងការបញ្ជាទិញតែ របស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ – សូមចូលខ្លួនអ្នកទៅក្នុងវប្បធម៌តែរបស់តៃវ៉ាន់!៕