អ្នកប្រហែលជាបានជ្រាបពីចំណេះដឹងនានា ដែលបានស៊ែរបន្ដគ្នាថា “ទទួលទានទឹកខ្ទិះដូងផ្សំលាយជាមួយទឹកដូង ជួយកម្ចាត់ខ្លាញ់តាមសរសៃឈាម” តែគួរឱ្យជឿជាក់បានកម្រិតណានោះ សូមតាមដានទាំងអស់គ្នាវិញល្អជាង។ ជាមួយគ្នានេះដែរ ទស្សនាវដ្តី ឡារ៉ែន សូមជម្រាបជូននូវអត្ថបទពិសេសមួយ ដែលលោកអ្នកមិនធ្លាប់បានអានពីមុនមកឡើយ។ តោះ!! សូមប្រិយមិត្តអ្នកអានទាំងអស់មកជ្រាប និងពិចារណាទាំងអស់គ្នាអំពីការទទួលទាន ខ្ទិះដូងលាយជាមួយទឹកដូងក្នុងការសម្រកជាតិខា្លញ់ក្នុងសរសៃរឈាម ក៏ដូចជាសម្រកខ្លាញ់ក្បាលពោះយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដូចខាងក្រោមនេះ។
ដំបូងសូមអ្នកពិចារណាចំពោះថាមពលដែលមាននៅក្នុងខ្ទិះដូង 1កំប៉ុងចំណុះ250មី-លីលីត្រ វាមានថាមពល360កាឡូរី និងផ្លែដូងមួយផ្លែ ដែលមានចំណុះទឹក350មីលីលីត្រ មានថាមពលដល់ទៅ80កាឡូរី។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការផ្សំបញ្ជូលគ្នារវាងធាតុផ្សំទាំងពីរខាងលើនេះរួមតែមួយ ដូច្នេះថាមពលសរុបគឺ 440កាឡូរី ដែលអាចចាត់ទុកថាស្មើរនឹងថាមពលដែលអ្នកបានពីការទទួលទានបាយសាច់មាន់1ចានដូចគ្នា។
ដូច្នេះហើយការទទួលទានទឹកខ្ទិះដូងលាយជាមួយទឹកដូង ហើយបូកផ្សំជាមួយអាហារផ្សេងៗទៀតនោះ ថាមពលអាហារដែលអ្នកទទួលបានសរុបក៏កាន់តែច្រើនឡើងទៅតាមនោះដែរ។ ក្នុងករណីដែលអ្នកគិតថា ទទួលទានទឹកខ្ទិះដូងលាយជាមួយទឹកដូងដោយមិនទទួលទានអាហារផ្សេងទៀត ពោលគឺ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមពីអាហារដទៃទៀត។ បើទោះបីមានការបកស្រាយមួយនិយាយថា ខ្ទិះដូងមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រេង (Medium-chain Triglycerides) ដែលមានមូ៉លេគុលប្រេងតូចជាងមូ៉លេគុលប្រេងដទៃទៀតក៏ដោយ ក៏ថាមពល និងជាតិប្រូតេអីុនដែលមាននៅក្នុងខ្ទិះដូង មានមិនតិចជាងអាហារជាតិខ្លាញ់ជាច្រើនទៀត ដែលងាយធ្វើឱ្យអ្នកឡើងគីឡូបានផងដែរ។
ជាចុងក្រោយការទទួលទានទឹកខ្ទិះដូងលាយជាមួយទឹកដូង ដើម្បីជួយសម្រកជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយ ដូចដែលគេបានលើកឡើងថា យកជាតិខ្លាញ់កម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ ដូចពិសបន្សាបពិសនោះ គឺមិនត្រឹមត្រូវទេ។ នៅក្នុងការអនុវត្តដ៏ត្រឹមត្រូវក្នុងការសម្រកគីឡូ និងខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយ អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការចាត់ចែងរបបអាហារ ហើយជាពិសេសគឺការហាត់ប្រាណប្រចាំថ្ងៃវិញទើបល្អប្រសើរ ព្រោះថាការហាត់ប្រាណជាវិធីដុតកំលោចជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត៕
