Author: ធឿន មករា

ទំព័រតុបតែងផ្ទះលេខនេះ យើង សូមបង្ហាញជូនពីវិធីជ្រើសរើសទិញវាំង​​ននដើម្បីឲ្យសក្តិសមនឹងការប្រើការក្នុងរូប​​បែបផ្សេងៗមកជំរាបជូនប្រីយមិត្តអ្នកអាន រួមទាំងការប្រែប្រួលរូបឆោមបន្ទប់របស់អ្នកឲ្យកាន់តែស្អាតឡើងដោយសាវាំងនន ឲ្យ ត្រូវនឹងយុគសម័យទៀតផង ។

បើឲ្យបែងចែកប្រភេទក្រណាត់វាំងននតាមការប្រើការនោះ យើងអាចបែងចេញជា 2ប្រភេទគឺ ៖

1 . វាំងននត្រងពន្លឺថ្ងៃ ៖ មានលក្ខណះជាក្រណាត់ពណ៌ខ្ចី ទម្ងន់ស្រាលដើម្បីឲ្យពន្លឺថ្ងៃ​ចាំងចូលមកតាមសាច់​ក្រណាត់ ពេលមើលទៅនឹងធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៏ថា សប្បាយភ្នែក ។

. ​ ចំណុចអន់ ៖ ក្រណាត់ដែលអាចឲ្យពន្លឺចាំងចូលបាន ច្រើនតែងាយប្តឹតជាប់លំអងធូលីដី ។

2 . វាំងននការពារពន្លឺថ្ងៃ ៖ មានភាពបិទបាំងពន្លឺ មានន័យថា​ ពន្លឺអាចឆ្លងចូលមកបានតិចបំផុត អាចមកពីសាច់​ក្រណាត់ ឬមានក្រណាត់ច្រើនជាន់ និងមានទម្ងន់ធ្ងន់ ។

. ចំណុចអន់ ៖ មិនអាចបោកគក់សំអាតបានញឹកញាប់ឡើយ ។

វាំងននតាមបន្ទប់ផ្សេងៗ ៖

បន្ទប់គេង

• សង្កត់ធ្ងន់លើការ : ជួយបាំងពន្លឺថ្ងៃ​ ខ្ទប់សម្លេងពីខាងក្រៅ និងបង្កើតនូវអារម្មណ៏ស្ងប់ស្ងាត់ដល់ម្ចាស់បន្ទប់ ។
• ណែនាំ : អាចប្រើក្រណាត់បែបណាក៏បាន ឬបើបានបែបវាំងននផងរឹតតែល្អ តែសំណូមពថា ត្រូវប្រើក្រណាត់ដែល
• ក្រាស ដែលល្មមអាចបាំងពន្លឺថ្ងៃពេលព្រឹកព្រលឹមបាន ។
• ពណ៌ : គួរតែប្រើពណ៌ត្រជាក់ៗ និងភ្លឺដើម្បីឲ្យមានអារម្មណ៏សប្បាយភ្នែក ។

បន្ទប់ធ្វើការ

• សង្កត់ធ្ងន់លើការ : គោលបំណងក្នុងការជ្រើសរើសវាំងនន​ក្នុងបន្ទប់ធ្វើការ គឺការគ្រប់គ្រងពន្លឺពីខាងក្រៅឲ្យចូលមក
• ក្នុងបន្ទប់ក្នុងកំរឹតដែលសមល្មម ។
• ណែនាំ : គួរជ្រើសរើសវាំងននដែលមានលក្ខណះសំរួលពន្លឺបាន ឬវាំងននស្លាបព្រឹល ដើម្បីងាយស្រួលតម្លើង ឬបន្ថយពន្លឺបានតាមត្រូវការ ។
• ពណ៌ : ត្រូវមានភាពស៊ីគ្នាជាមួយពណ៌បន្ទប់ និងពណ៌តុកៅអី ជាពិសេសពណ៌ភ្លឺ​ ឬពណ៌រាងខ្ចីៗដើម្បីឲ្យមានអា រម្មណ៏សប្បាយ មិនធុញថប់ក្នុងពេលធ្វើការ ។

បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ

• សង្កត់ធ្ងន់លើការ ៖ តុបតែងបន្ទប់ដើម្បីឲ្យមើលទៅកាន់តែស្រស់ស្អាតឡើង ហើយថែមទាំងអាចជួយការពារពន្លឺ
• និងត្រងយកពន្លឺថ្ងៃបានក្នុងកំរឹតណាមួយ ដើម្បីសាងនូវទីកន្លែងផ្ទាល់ខ្លួនមួយដល់ម្ចាស់ផ្ទះ និងភ្ញៀវដែលមកលេង ។
• ​ណែនាំ : សំរាប់បន្ទប់នេះ អ្នកអាចជ្រើសរើសម៉ូតតាមចិត្តស្រឡាញ់ សុំឲ្យតែមានភាពស្រស់ស្អាតទៅបានហើយអាចជាវាំងនន 2ជាន់ ឬវាំងននស្លាបព្រឹលក៏ស្អាតម្យ៉ាងដែរ ។
• ពណ៌​ : រឿងរបស់ពណ៌ដែលចង់ជ្រើសរើសប្រើក្នុងបន្ទប់នេះ សុំឲ្យមើលភាពស៊ីគ្នារបស់ពណ៌នៅក្នុងបន្ទប់ជាគោល

បន្ទប់ចង្រ្កានបាយ

• សង្កត់ធ្ងន់លើការ : ឲ្យមានប្រយោជន៏ក្នុងរឿងបែងចែកទីកន្លែងជាផ្នែកៗ អាចគ្រប់គ្រងពន្លឺ ការពារធូលីដីពេលធ្វើម្ហូបអាហារបានយ៉ាងសមរម្យ ។
• ណែនាំ : ណែនាំឲ្យប្រើបែបវាំងននស្លាបព្រឹល ព្រោះយើងអាចសំរួលកំរឹតពន្លឺបានតាមតំរូវការ និងបាំងខ្សែភ្នែកពីពន្លឺថ្ងៃ​ខ្លាំងៗបាន និងសំខាន់គឺ អាចជូតសំអាតបានដោយងាយ ។
• ពណ៌ : គួរជ្រើសរើសយកពណ៌រាងចាស់ល្មម មិនស្រស់ពេក ឬមិនចាស់ជ្រុលពេក ដើម្បីឲ្យស្ត្រីមេផ្ទះមានអារម្មណ៏សប្បាយភ្នែកពេលធ្វើម្ហូបអាហារ តែអាចជំរុញភាពឃ្លានបានដែរ ដូចជាពណ៌ សូកូឡាស្រាល ពណ៌លឿងទុំស្រាលជាដើម៕

កាលពីសម័យមុន បើកូនស្រី ឬកូនប្រសារស្រីផ្ទះណាស្ងោរស៊ុតនៅក្នុងបាយដែលកំពុងដាំក្នុងឆ្នាំងតែមួយដំណាលគ្នានោះ ច្បាស់ជាត្រូវម្តាយជេរបញ្ចោយ៉ាប់យ៉ឺនមិនខាន ព្រោះចាស់ៗបុរាណមានជំនឿដែលដក់ជាប់នៅក្នុងខួរក្បាលតាំងពីយូរយារមកហើយពាក់ព័ន្ធនឹងរឿងមិនសមរម្យ ប្រផ្នូលមិនល្អ និងក្តីអាក្រក់ស៊យ ជាដើម ទើបនាំគ្នាមានទម្លាប់ប្រតិបត្តិផ្សេងៗដូចដែលធ្លាប់បានឃើញកន្លងមក។

ស៊យ ចង្រៃ វាសនាអាប់

ជាជំនឿរបស់អ្នកភូមិភាគឦសាន(សព្វថ្ងៃក៏នៅមានខ្លះៗដែរ)ដែលជឿថា បើកូនក្រមុំផ្ទះណាយកស៊ុតទៅស្ងោរក្នុងបាយដែលកំពុងដាំនោះ ចាស់បុរាណជឿថា នឹងធ្វើឱ្យទេពធិតានៃអាហាររត់គេចបាត់ ព្រោះទេពធិតានៃអាហារនឹងសណ្ថិតនៅក្នុងគ្រាប់អង្ករ ធ្វើឱ្យត្រជាក់ត្រជុំសុខសប្បាយ មានហូបមានចុក មានស្រូវអង្ករពេញជង្រុក មានទឹកពេញពាងពេញអាង តែបើយកស៊ុតទៅដាក់ស្ងោរក្នុងបាយកំពុងដាំនោះមានន័យថា មិនគោរពដល់អង្គទេពធិតា នឹងធ្វើឱ្យសំណាងអាក្រក់ វិនាសហិនហោច និងកើតក្តីចង្រៃក្នុងជីវិតហ្នឹងឯង។

សម្បកស៊ុតមិនស្អាត បាយនឹងឆាប់ផ្អូមខូច

តែបើយើងមើលក្នុងផ្លូវវិទ្យាសាស្រ្តវិញ សម្បកស៊ុតដែលមិនស្អាត លាយឡំមកជាមួយនូវកំណកដី ឬលាមកសត្វនោះ អាចធ្វើឱ្យបាយដែលដាំថ្មីៗធំក្លិនមិនល្អ ឆាប់ស្អុយផ្អូម និងបើរឹតតែស៊ុតដែលស្ងោរនោះកើតបែកហៀរចេញមកមុនពេលឆ្អិនផង នឹងរឹតតែធ្វើឱ្យបាយក្រអូបឈ្ងុយនោះ ក្លាយជាបាយជ្រាយប៉ប៉ាច់ និងមានក្លិនឆ្អាបស៊ុតភ្លាមតែម្តង ដូច្នេះជំនឿដែលរៀបរាប់មកខាងលើនោះ អាចជាឧបាយកលរបស់មនុស្សចាស់ក៏អាចថាបានដែរ។

តិចនិកការស្ងោរស៊ុតក្នុងឆ្នាំងដាំបាយអគ្គិសនីមិនឱ្យបែក

នៅពេលយើងនឹកដល់ភាពងាយស្រួល និងឆាប់រហ័សក្នុងសម័យបច្ចុប្បន្នដោយមិនខ្វល់ពីជំនឿរបស់ចាស់ៗបុរាណនោះ យើងនឹងឃើញថា ឆ្នាំងដាំបាយអគ្គិសនីសព្វថ្ងៃនេះមានកុងតាក់ជាច្រើនដែលជួយឱ្យយើងងាយស្រួលក្នុងការដាំចម្អិន ទាំងដាំបបរ ធ្វើនំខេក ចំហុយ ស្ងោរ រម្ងាស់ តែហេតុអីបានគ្មានកុងតាក់ចុចសម្រាប់ស្ងោរស៊ុត? បើចុចកុងតាក់ខុស ស៊ុតនឹងផ្ទុះទេដឹង?។ អូខេៗ! បងៗស្រ្តីមេផ្ទះមិនចាំបាច់នាំគ្នាកង្វល់នាំតែវែងឆ្ងាយទេ ថ្ងៃនេះឡា រ៉ែនមានតិចនិកការស្ងោរស៊ុតក្នុងឆ្នាំដាំបាយអគ្គិសនីមិនឱ្យបែក និងមិនចាំបាច់ខ្លាចថា ក្តីចង្រៃនឹងមកសួររកមុខនោះទេ ព្រោះវាមានតែចំណេញពេលវេលា សន្សំសំចៃភ្លើង និងសន្សំសំចៃកម្លាំងទៀតផង ដូច្នេះសូមបងៗស្រ្តីមេផ្ទះនាំគ្នាមើលជាបន្តដូចតទៅ ៈ

វិធីស្ងោរ

– ដាក់ក្រដាសជូតដៃទ្រាប់បាតឆ្នាំងប្រមាណជា 2 – 3 បន្ទះ។

– បន្ទាប់ពីនោះក៏ប្រោះទឹកលើក្រដាស់ជូតដៃនោះឱ្យជោក មិនបាច់ដាក់ទឹកចូលទេ ត្រឹមតែទឹកសើមជោកប៉ុណ្ណឹងក៏គ្រប់គ្រាន់ហើយ។

– ដាក់ស៊ុតចូលទៅតាមតម្រូវការ។

– ចុចកុងតាក់ដាំបាយតាមធម្មតា ហើយរង់ចាំរហូតទាល់តែកុងតាក់លោត នោះបានន័យថា ស៊ុតឆ្អិនហើយ។ បើបងៗស្រ្តីមេផ្ទះចូលចិត្តស៊ុតក្រហមបែបឆ្អិនល្មមៗនោះ ចូរយកស៊ុតចេញភ្លាមតែម្តង តែបើចូលចិត្តបែបឆ្អិនខ្លាំង ចូរទុកចោលមួយស្របក់ទៀតក៏បាន។ ត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹង បងៗនឹងបានស៊ុតស្ងោរដោយឆ្នាំងដាំបាយអគ្គិសនីដែលលឿន និងងាយស្រួលបំផុតបាត់ទៅហើយ។

ករណីស្ងោរស៊ុតក្នុងបាយកំពុងដាំ

បើបងៗស្រ្តីមេផ្ទះកំពុងដាំបាយក្នុងឆ្នាំងដាំបាយស្រាប់ហើយ និងចង់ដាក់ស៊ុតស្ងោរទៅជាមួយដែរ តែខ្លាចស៊ុតនឹងបែកដោយសារតែសម្បកស៊ុតនោះស្តើង និងទប់ទល់នឹងកម្លាំងសម្ពាធរុញពីខាងក្នុងស៊ុតមិនបាន ធ្វើឱ្យបែកប្រឡាក់ពេញបាយនោះ គន្លឹះងាយៗក៏គឺ ហាមដាក់ស៊ុតចូលទៅពេលដែលបាយកំពុងពុះ តែត្រូវដាក់ចូលទៅពេលដែលទឹកកំពុងចាប់ផ្តើមរីងទើបជាការត្រឹមត្រូវ គឺដូចគ្នានឹងគោលការណ៍វិធីស្ងោរដោយដាក់ក្រដាសជូតដៃ ហើយប្រោះទឹកហ្នឹងឯង៕

រថយន្ត Nissan Frontier ដែលមាន​រហស្សនាម​ថា “Million Mile Frontier” នេះ គឺជា​កម្មសិទ្ធិ​របស់លោក Brian Murphy ជា​អ្នក​ដឹកទំនិញ​ម្នាក់​ក្នុង​ទីក្រុង Chicago ដោយ​លោក​បាន​ប្រើ​វា​អស់​រយៈពេល 13ឆ្នាំ​មកហើយ។

រថយន្ត Nissan ម៉ូ​ដែល Frontier ឆ្នាំ2007 នេះ បានធ្វើ​ដំណើរ​អស់​ចម្ងាយ 1លាន​ម៉ា​យល៍ (1.6លាន​គីឡូម៉ែត្រ) ឥឡូវនេះ វា​ត្រូវ​ចូលនិវត្តន៍​ហើយ។ វា​នឹង​ត្រូវគេ​ដាក់តាំង​នៅឯ​រោងចក្រ Nissan Smyrna Vehicle Assembly Plant ក្នុង​ទីក្រុង Smyrna រដ្ឋ Tennessee សហរដ្ឋអាមេរិក ជាទី​តាំង​ដែល​វា​ចាប់កំណើត។

អំ​ប្រ៊ី​យ៉ា​លើ​រថយន្ត Frontier របស់លោក Murphy អាចមាន​អាយុកាល​ដល់ 801,000ម៉ា​យល៍ (1.28លាន​គីឡូម៉ែត្រ) ខណៈ​ច្រវាក់ ត្រូវការ​ផ្លាស់ប្តូរ​នៅពេល​កុង​ទ័​រ​វិល​ដល់​លេខ 700,000ម៉ា​យល៍ (1,12លាន​គីឡូម៉ែត្រ) ធុង​ទឹក និង​ដុំ​ភ្លើង អាច​ស៊ូ​បាន 450,000ម៉ា​យល៍ (724,000គីឡូម៉ែត្រ) ខណៈ​កៅអី​អ្នកបើកបរ ធន់​បានត្រឹមតែ 500,000ម៉ា​យល៍ (800,400គីឡូម៉ែត្រ) នឹងត្រូវ​ប្តូរ​ចេញ ដាក់​ថ្មី។

ក្រោយពេល​មើលឃើញថា រថយន្ត​នោះ​នៅ​ស្អាត​ភ្លឹង​បែបនេះ  ក្រុមហ៊ុន Nissan បាន​ជូន​កាដូ​រថយន្ត Frontier ស៊េរី​ឆ្នាំ2020 ថ្មី 1គ្រឿង​ទៅ​លោក Murphy ដើម្បី​ជាការ​លើកទឹកចិត្ត៕

បើបានទៅលេងប្រទេសជប៉ុនមួយដង ច្បាស់ជាមានលើកទីពីរ ទីបី ទីបួន…និងទៅហើយទៅទៀតមិនខាន ព្រោះប្រទេសជប៉ុនអាចដើរលេងបានគ្រប់កន្លែង មានអ្វីល្អៗគ្រប់ទិសទី ដូចជាលើកនេះដូច្នោះដែរ ឡារ៉ែនមានទីកន្លែង 3 ដែលនឹងធ្វើឱ្យមិត្តអ្នកអានបានជួបនូវបទពិសោធដ៏មានតម្លៃមកជម្រាបជូនដូចតទៅ ៖

1 . ប្រាសាទអាថ៌កំបាំង (អាចទៅដល់បានដោយជិះរថភ្លើងក្នុងតំបន់)

ប្រាសាទ​ ថាខេដៈ (竹田城跡) មានឈ្មោះល្បីល្បាញថាជា ” Machu Pichu របស់ជប៉ុន” ជាប្រាសាទចំណាស់មួយដែលផុសឡើងកណ្តាលដុំពពកដែលគ្របដណ្តប់ពីលើជ្រលងភ្នំ ជាទិដ្ឋភាពមួយដ៏គួរឱ្យអស្ចារ្យខ្លាំងណាស់។

កំពែងប្រាសាទថ្មដ៏សែនស្អាតទំហំធំបំផុតរបស់ប្រទេស ឆ្លងកាត់ភ្លៀងខ្យល់មក 400 ឆ្នាំហើយ ចាប់តាំងពីក្លាយជាប្រាសាទរហោស្ថានដ៏មានមន្តស្នេហ៍ទាក់ទាញដួងចិត្តអ្នកទេសចរមក នៅទីនោះមានអ្វីម្យ៉ាងដែលស្ថិតនៅក្រៅពីការយល់ឃើញរបស់មនុស្ស។ Machu Pichu ពិតប្រាកដស្ថិតនៅឯប្រទេសប៉េរូ តែ Machu Pichu របស់ជប៉ុនស្ថិតនៅក្នុងខេត្ត ហៀវកុ។ យើងនឹងបានឃើញ “ប្រាសាទនៃផ្ទៃមេឃ” នេះផុសឡើងកណ្តាលក្រុមដុំពពក ដោយមានភាពខុសប្លែកពីគ្នាខ្លាំងណាស់រវាងពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។ ពេលព្រឹកព្រលឹមក្នុងខែកញ្ញា ដល់វិច្ឆិកាដែលមានដុំអ័ព្ទក្រាស់ៗបង្ហាញខ្លួនឡើងយ៉ាងងាយៗនោះ គឺជាអំឡុងពេលដែលល្អបំផុត រឹតតែជាពេលវេលាមុនព្រះអាទិត្យរះឡើងផងនោះ យើងនឹងបានឃើញផ្ទាំងទស្សនីយភាពនៃសមុទ្រអ័ព្ទពណ៌សក្បុស ជាមួយនឹងពិភពលោកពណ៌ផ្ទៃមេឃក្នុងពន្លឺព្រាលៗ ដែលនឹងធ្វើឱ្យបេះដូងយើងរំភើបញាប់ញ័រមិនខាន។

2 . សមុទ្រអ័ព្ទប្តូរអារម្មណ៍ ផ្ទាំងទស្សនីយភាពដែលត្រូវតែឃើញឱ្យបានម្តងក្នុងមួយជីវិត

“រានហាលសមុទ្រអ័ព្ទ” សាងឡើងនៅលើកំពូលភ្នំដែលមានកម្រិតកម្ពស់លើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ 1,088 ម៉ែត្រ ស្ថិតនៅក្នុង H oshino Resort Tomamu ជាទីកន្លែងដ៏វិសេសក្នុងការបាននែបនិត្យជាមួយដុំពពកដែលអណ្តែតមកចំពីមុខក្នុងចម្ងាយដែលឈោងដៃចាប់បាន។ យើងអាចជួបនឹងទស្សនីយភាពនេះបានក្នុងអំឡុងពេលមានកំណត់មួយ គឺចាប់តាំងពីឧសភា ដល់ខែតុលា និងចំពោះតែពេលព្រឹកព្រលឹម និងមានភាពអាចទៅរួចត្រឹមតែ 3 – 5% ប៉ុណ្ណោះក្នុងការបានរំភើបញាប់ញ័រផ្សងព្រេងទៅជាមួយនឹងអ្វីដែលយើងមិនអាចឃើញបានដោយងាយៗនោះ។

មានអ្នកទេសចរធ្វើដំណើរមកទស្សនាភាពស្រស់ស្អាតនៅឯ “រានហាលសមុទ្រអ័ព្ទ” នេះ 7 សែននាក់សម្រាប់រដូវកាលទស្សនាសមុទ្រអ័ព្ទឆ្នាំនេះ។

3 . នែបនិត្យជាមួយខ្យល់ដង្ហើមនៃធម្មជាតិលើទួលជណ្តើរថ្ម និងដើមស្រល់ធំៗអាយុរាប់រយឆ្នាំ

Kumano Kodou ដែលយើងនឹងបាននែបនិត្យជាមួយនឹងបរិយាកាសដ៏អាថ៌កំបាំងមួយនេះគឺជាដំណើរផ្លូវស្វែងរកធម៌ដែលតភ្ជាប់ព្រះវិហារ 3 គឺព្រះវិហារ ឃូម៉ាណុ ណាជិថៃឆៈ ព្រះវិហារ ឃូម៉ាណុ ហាយ៉ៈថាម៉ៈថៃឆៈ និងព្រះវិហារ ឃូម៉ាណុ ហុនគូថៃឆៈ។

ដោយត្រូវបានប្រសិទ្ធនាមឱ្យថា “ឃូម៉ាណុ សាំងហ្សាន់”( Kumano sanzan ) ខ្សែផ្លូវនៃជំនឿដែលបានទទួលការចុះបញ្ជីជាបេតិកភណ្ឌពិភពលោកនេះ មានដើមស្រល់ធំៗអាយុរាប់រយឆ្នាំចាក់ឬសយ៉ាងជ្រៅនៅលើដែនដីស័ក្តិសិទ្ធិដុះរៀងតាមសងខាងផ្លូវ។

បរិយាកាសប្រៀបដូចជាត្រូវបានកាត់ផ្តាច់ចេញពីពិភពលោក ទីនេះជាខ្សែផ្លូវដែលមនុស្សម្នាក្នុងយុគសម័យ ហេអាន់ នាំគ្នាដើរឡើងទួលជណ្តើរថ្មដែលហាក់ដូចជាបានឆ្លងកាលវេលាជានិរន្តរ៍។ បើទៅទីនោះ នឹងកើតមានអារម្មណ៍របស់មនុស្សដែលមានសទ្ធា និងជំនឿក្នុងការដើរលើខ្សែផ្លូវនេះ។

ក្នុងអំឡុងពេលឈានជើងដើរទៅតាមខ្សែផ្លូវនេះម្តងមួយជំហាន ម្តងមួយជំហាន យើងនឹងបានដឹងពីខ្យល់ដង្ហើមរបស់ធម្មជាតិកណ្តាលធាតុអាកាសបរិសុទ្ធ និងក្លិនក្រអូបរបស់ដើមឈើ ដែលនឹងធ្វើឱ្យបេះដូងស្ងប់ស្ងាត់ និងហាក់បានបញ្ចូលថាមពលថ្មីៗ៕

ក្មេងៗឧស្សាហ៍ផ្តាសាយញឹកញាប់ណាស់ ជាពិសេសក្នុងវ័យមត្តេយ្យ ព្រោះមេរោគផ្តាសាយអាចផ្សព្វផ្សាយបានឆាប់រហ័សនៅក្នុងខ្យល់អាកាស ក្មេងៗដែលកើតផ្តាសាយគួរតែផ្អាករៀនសិន រហូតទាល់តែជាដាច់។ លោកឪពុកអ្នកម្តាយជាច្រើនជ្រើសរើសឱ្យកូនញ៉ាំវីតាមីន C បន្ថែម ដែលបច្ចុប្បន្នគេមើលឃើញថាមានដាក់លក់យ៉ាងច្រើន ទាំងប្រភេទគ្រាប់ និងប្រភេទទឹកស៊ីរ៉ូ តែលោកឪពុកអ្នកម្តាយដឹងទេថា ប្រភពវិតាមីន C កម្រិតកំពូលនោះ ការពិតចេញមកពីបន្លែ និងផ្លែឈើ ដែលមានគុណតម្លៃខ្លាំងជាងវីតាមីន C បន្ថែមទៅទៀត និងលោកឪពុកអ្នកម្តាយក៏អាចរកទិញមកឱ្យកូនតូចញ៉ាំបានយ៉ាងងាយៗផងដែរ។

វីតាមីន C គឺអ្វី?

“វីតាមីន C” ឬអាស្ក័រប៊ិក អាស៊ីដ(Ascorbic Acid )ជាវីតាមីនប្រភេទរលាយក្នុងទឹក។ វីតាមីន C មានប្រយោជន៍ច្រើនណាស់ ដូចជា ប្រើព្យាបាល និងការពាររោគស្លន់ស្លោ និងវីតាមីន C ថែមទាំងជាសារធាតុប្រឆាំងអនុមូលឥស្សរៈ ឬ Antioxidant មានឫទ្ធិប្រឆាំងអនុមូលឥស្សរៈដែលកើតនៅក្នុងរាងកាយ។ ក្រៅពីនេះវីតាមីន C នៅមានចំណែកជួយក្នុងការជួសជុល និងការរីកចម្រើនធំធាត់របស់សាចភ្នាសក្នុងរាងកាយ ជួយឱ្យរបួស ដំបៅកាន់តែឆាប់ជាឡើងទៀតផង តែប្រយោជន៍របស់វីតាមីនដែលគេនាំគ្នានិយាយដល់នោះគឺ ការពារជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ។

ប្រភពវីតាមីន C ធម្មជាតិសម្រាប់កូនសម្លាញ់

អ្នកម្តាយអាចរៀបចំរកមុខម្ហូប ឬបន្លែផ្លែឈើដែលមានវីតាមីន C សម្រាប់កូនសម្លាញ់បានតាមអំឡុងវ័យ ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើ វីតាមីនពីធម្មជាតិដែលមានដូចខាងក្រោមនេះ(ប្រៀបធៀបលើទម្ងន់ 100 ក្រាម មានវីតាមីន C ជាមធ្យម)។

1 . ផ្លែត្របែក មានវីតាមីន C 200 មីល្លីក្រាម

2 . ម្នាស់ 1 ដុំធំ មានវីតាមីន C 20 – 30 មីល្លីីក្រាម

3 . ផ្កាខាត់ណា មានវីតាមីន C 49 មីល្លីក្រាម

4 . ប្រូខូលី មានវីតាមីន C 67 មីល្លីក្រាម

5 . ទឹកផ្លែក្រូចឆ្មារ 1 កែវ មានវីតាមីន C 34 មីល្លីក្រាម

6 . ទឹកក្រូចពោធិ៍សាត់ 1 កែវ មានវីតាមីន C 64 មីល្លីក្រាម

7 . ស្ពៃក្តោប មានវីតាមីន C 49 មីល្លីក្រាម

8 . ចេកប្រភេទផ្សេងៗ 1 ផ្លែ មានវីតាមីន C 8,5 មីល្លីក្រាម

9 . ម្ទេសប្លោក 1 ផ្លែ មានវីតាមីន C 120 មីល្លីក្រាម

10 . ផ្លែស្រ្តប៊ើរី មានវីតាមីន C 77 មីល្លីក្រាម

11 . ផ្លែប៉េងប៉ោះ មានវីតាមីន C 21,3 មីល្លីក្រាម

12 . ល្ហុងទុំ មានវីតាមីន C 60 មីល្លីក្រាម

វីតាមីន C ដែលមានសុវត្ថិភាព និងល្អសម្រាប់ក្មេងតូច គួរតែជាវីតាមីនដែលបានពីធម្មជាតិ(បន្លែផ្លែឈើ)ច្រើនជាង និងបរិមាណមិនច្រើនលើសភាពចាំបាច់របស់រាងកាយ តែយ៉ាងណាក៏ដោយបើកូនសម្លាញ់កើតជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ គួរតែបានទទួលការពិនិត្យវិនិច្ឆ័យពីវេជ្ជបណ្ឌិតជំនាញខាងជំងឺកុមារ៕